March 29, 2024

PAPERS

A volte la vita ti colpirà alla testa con un mattone

Chick-fil-A mantiene il primo posto come catena di fast food preferita dagli americani

Durante l’ultima settimana del mese dell’orgoglio LGBT, l’American Customer Satisfaction Index ha rivelato che Chick-fil-A è, per il settimo anno consecutivo, in cima alla lista delle catene di fast food preferite dagli americani.

Il dati ACSI appena rilasciati, che misura cose come l’accuratezza degli ordini, la qualità del cibo, la pulizia della struttura, l’ordinazione mobile e la disponibilità del personale, ha assegnato alla catena di ristoranti con sede ad Atlanta un punteggio di soddisfazione del cliente dell’83%.

Vale la pena notare che Chick-fil-A è diminuito di un punto percentuale rispetto al 2020.

Le successive nove catene di servizi rapidi più votate sono Domino’s (80%), KFC (79%), Starbucks (79%), Five Guys (78%), Panera Bread (78%), Pizza Hut (78%), Arby’s (77%), Chipotle Mexican Grill (77%) e Dunkin’ (77%).

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Gli autori dello studio hanno affermato che molti dei cambiamenti apportati durante la pandemia, che hanno cambiato il modo in cui gli americani mangiavano fuori, probabilmente rimarranno.

“Le persone stanno lentamente iniziando a divertirsi a sedersi di nuovo nei ristoranti”, ha affermato David VanAmburg, amministratore delegato di ACSI. “Ma non sottovalutare il valore della convenienza. Durante la pandemia, le persone hanno avuto un assaggio di cosa vuol dire avere il cibo del loro ristorante preferito consegnato direttamente a casa loro. E ora che si sono abituati a questo servizio, non si torna indietro. I ristoranti devono continuare a offrire ai clienti tutte le opzioni a cui si sono abituati nell’ultimo anno e mezzo”.

“In caso contrario”, ha aggiunto, “potrebbero mangiare un boccone da qualche altra parte”.

I 10 ristoranti a servizio completo con il punteggio più alto del sondaggio sono Olive Garden (80%), Texas Roadhouse (80%), Cracker Barrel (78%), Outback Steakhouse (78%), Red Robin (78%), Applebee’s (77%). ), Chili’s (77%), Red Lobster (77%) e TGI Fridays (77%).